केन्द्रीय मंत्री प्रहलाद पटेल ने मीडिया को दी जानकारी कि तीन दिवसीय वर्ल्ड फूड इंडिया का आयोजन 3 नवंबर से प्रगति मैदान में होने जा रहा है। पीएम मोदी इसका शुभारंभ करेंगे और महामहिम राष्ट्रपति समापन पर रहेंगी। इसमें दुनिया भर के प्रतिनिधिमंडल एवं संगठन शिरकत करेंगे।
वर्ल्ड फूड डे (World Food Day 2018): वर्ल्ड फूड डे हर साल 16 अक्टूबर को मनाया जाता है।
वैश्विक खाद्य सम्मेलन वर्ल्ड फूड इंडिया में कंपनियों की ओर से देश के खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में 11.25 अरब डॉलर का निवेश करने की प्रतिबद्धता जताई गई है।
केंद्रीय कृषि मंत्री राधा मोहन सिंह ने शनिवार को कहा कि देश आज दूध उत्पादन में प्रथम और फल-सब्जी उत्पादन में दूसरे स्थान पर है, जबकि मछली उत्पादन में तीसरे और अंडा उत्पादन में पांचवें स्थान पर है।
ऐतिहासिक इंडिया गेट के मैदान में आयोजित विश्व खाद्य मेला एवं सम्मेलन के दूसरे दिन आज एक बड़ी कड़ाही में 900 किलो से ज्यादा खिचड़ी तैयार की गई। इसमें खिचड़ी की ब्रांडिंग भारत के संपूर्ण आहार के तौर पर गई।
Union Minister Sadhvi Niranjan Jyoti prepare Khichdi at World Food India event.
World food India 2017: 800 kgs of khichdi being made for world record.
नरेंद्र मोदी ने कहा भारत में कारोबार करना अब पहले की तुलना में कहीं अधिक आसान है, ऐसे में कृषि एवं फूड प्रोसेसिंग क्षेत्र में निवेश की व्यापक संभावना है।
सरकार अगर अपने मकसद मे सफल हो जाती है तो चीन के नूडल, इटली के पिज्जा, जापान की शुशी और अमेरिका के हैमबर्गर की तरह भारतीय खिचड़ी भी दुनिया में पहचान बना लेगी
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